L. Gouffault était un atelier de vitrail français établi à Orléans, actif au milieu du XXᵉ siècle. L’atelier réalisa des vitraux neufs pour des églises paroissiales du centre de la France, ainsi que des travaux de restauration, participant au renouveau des décors liturgiques dans les décennies entourant la Seconde Guerre mondiale.

L’œuvre de Gouffault se caractérise par une iconographie lisible et directe, un réseau de plombs fortement marqué et l’emploi de couleurs saturées—en particulier les bleus et les rouges—associées à des verres clairs à motifs. Le dessin des figures est volontairement simplifié, privilégiant la clarté narrative et la visibilité.

Plutôt que de recourir à des schémas uniformes, Gouffault accorde une attention particulière aux attributs narratifs et symboliques, permettant d’identifier les figures par leur action ou leur emblème autant que par l’inscription. Cette approche répond à une vocation catéchétique et dévotionnelle adaptée au contexte paroissial.

L’atelier s’inscrit dans une tradition sobre mais réfléchie du vitrail ecclésiastique français, respectueuse de l’iconographie traditionnelle tout en admettant des combinaisons symboliques interprétatives. Les vitraux de Gouffault illustrent le rôle essentiel des ateliers régionaux dans la continuité de l’art du vitrail au XXᵉ siècle.